Испания готовится к проведению Святой Недели (Semana Santa). Пасхальной недели. Завершающей Великий Пост. Для всех христиан — Пасха это Светлый Праздник.
В этом году Святая неделя проводится с 14 по 21 апреля.
В Святую Неделю, каждый день будут проводится религиозные шествия, посвященные событиям описанным в Библии. Очень красочные шествия, с барабанным боем. В шествии всегда участвуют уважаемые и почетные граждане города.
Рекомендуем посмотреть. Это запоминается и впечатляет!
Мы немного отойдем от религиозной темы))))
И расскажем о том, какие блюда готовят мурсиане на праздник Пасхи))))
Оказывается, здесь большое разнообразие классических блюд, которые готовятся исключительно в эти праздничные дни.
Итак на первом и самом важном месте:
Мона де Паскуа (Пасхальный кулич, но немного другой)))
Традиционно его готовят в регионах Мурсия, Валенсия, Каталония, Арагон и Кастилья-Ла-Манча
Дегустация этого кулича символизирует, окончание Великого поста и его воздержания.
По традиции крестный отец, должен подарить Мона де Паскуа своему крестнику, в понедельник, после Пасхального Воскресения. Все семьи собираются вместе и проводят праздничные пикники или праздничные застолья.
В испанском пасхальном куличе, обязательно внутри должно находится яйцо со скорлупой.
В случае пасхальных яиц вы можете распознать идею рождения и начала жизни, поскольку воскресение — это своего рода перерождение.
На втором месте:
Pestiños. Блюдо которое очень сильно напоминает хворост)))
На третьем месте:
Leche Frita, в переводе жареное молоко (очень вкусно)))))
Несладкие блюда.
На столе обязательно должна быть треска.
В Испании праздников много)))
Святая неделя это большой и значимый праздник, на который надо обязательно приехать.
Мы, как всегда, с большим удовольствием, вас встретим и поможем в организации отдыха.
До новых встреч на побережье Мар Менор!